butterflyginger

這次米漢堡該叫什麼好呢？

因為沒有食譜，完全是依對美式漢堡想像隨心所欲的改良，姑且就叫它。美式米漢堡。吧！

 米餅的部分是依照電鍋蕃茄飯的方式，再加上少量起司絲調味，光蕃茄飯就令人陶醉;

 前陣子家裡突然接收到好多蘋果，

有鑑於去年冰箱裡的空間被滿滿的蘋果霸占許久了窘況，

剛好趁著元旦4天連假宅女人妻不想人擠人出門閒晃，

於是今年決定提前解決它們！

這次的台南之旅因為是帶著媽媽一起，

特意放慢了腳步，悠閒的漫步於這個富有歷史氣息的古城

因為媽媽行動有些不方便，因此大部分行程都是有特意考慮過的，

如果有要帶長輩來台南玩可以參考一下喔！

今年第2度挑戰田野控窯，有鑑於之前的慘敗經驗，這次我們可是戰戰兢兢的當作回事，前一天晚上處理好食材，當天早上約好大夥9點半集合，無奈計畫趕不上變化，前天晚上好友臨時交辦要多準備一隻雞給他老爸嘗鮮，因此早上還特地衝到市場買雞，加上這次還是錯估了形勢，當天早上才準備木材還是花了好多時間，除此之外，還要蓋窯、包裹食材，這些前置工作似乎一個早上是忙不完，我們還是輕敵了呀~~

建窯、包裹食材、燒柴火、丟食材、蓋窯看似簡單，但其實每個步驟有都專業的眉眉角角，要不是我那兩位表哥太專業，我看這活動大概要進行到半夜到~膩看看，那窯是不是蓋得相當專業！

根據專業人士表示建窯所用的泥塊是要先曬乾的，過濕的泥塊會燒很~久、所有食物要用報紙包裹沾濕，以免火太旺直接燒傷食材，蛋則是要在裹上一層泥土，以免在埋的過程中被壓碎、撿回來的木材不能含過多水分，如果上面有釘子要事先拔除，不然可是會傷了在田間走動的人、還有，放食材時更是專業，要依食材的熟成速度決定如何放及埋藏時間，像是蛋跟玉米容易熟，適合高溫短時間，而全雞地瓜類就屬於低溫長時間，最重要的是要避免燒紅的木炭與食材直接接觸，這樣會燒穿了食材的外衣，然後就變成了焦烤系列了........

高中時期的姐是個專心於課業的小胖妹，甚麼是運動？能吃嗎？大概是當時姐唯一的想法，跟許多愛美的女孩一樣，體育課總是離操場遠遠的，不是姐討厭運動，而是天生黑肉底的我對太陽有著極度恐懼的念頭，頂多去體育館揮個兩球羽毛球就收工。當時的我真的對運動超級無感，壓根無法體會運動所帶來的美妙。

不過人生就是一種平衡，一輩子會有多少運動量是命中注定的，就在我上大學的那一年，沒有任何理由我開始打排球，之後慢慢的接觸其他運動，從此就跟運動這檔是很難畫清界限了，在我全盛時期，排球、羽球、跑步、單車、游泳、重訓、爬山都是我的口袋名單，一個星期除了上課外，其餘時間己乎都在運動，身旁的朋友都笑稱我唸的應該是體育系吧！

有10年上運動經驗的我已小有心得，在這裡要跟大家介紹一個運動人的好夥伴-深蹲(Squats)。我想有運動習慣的朋友們對"深蹲"一定不會感到陌生，為什麼它重要呢？

其實任何運動都必須借用到大腿的力量，而訓練腿部力量的動作就是深蹲，就以姐過去從事過的運動來舉例：

球類運動需要深蹲嗎？    需要！而且是需要慘囉！球類中舉凡有關跳躍的動作都必須借重大腿的肌力，而排羽球更是需要大腿力量讓身體保持蹲低姿勢，這是準備動作，好讓身體能在第一時間內做出快速反應。

許久沒來這裡了，原來都長了一堆蜘蛛網及堆了厚厚的一層灰啦！

其實紀錄生活一直是掛在心上的一件事，但每每想到光一篇文章總要花我1、2個小時時間，心裡就發懶.....於是就這麼一直拖著

幸好這個網站沒因為許久的荒廢而關閉，感謝痞克邦感謝老天

究竟今年做了哪些大事？

轉個彎就能海闊天空嗎？

保險理賠

意外總是來的突然，在事情發生的當下能夠穩住經濟來源，支撐家中所有的開銷是讓整個家庭繼續面對往後生活的要素。這次媽媽發生嚴重的車禍，家裡的經濟頓時陷入困境，爸媽工作停擺失去收入不說，一下子還要面對龐大的醫療費，以一個普通小家庭來說絕對是一個沉重的負擔。雖然我們三個兄弟姊妹經濟都已獨立，大家能夠輪流負擔費用，但是賺錢的速度仍趕不上花錢的速度，抓巾見肘，

每個月擔心薪水是不是又不夠支付醫療費了？有時甚至還必須向親朋好友周轉才能安然過日。

以我們家的例子，從事發至今四個月的時間，光醫療費的支出就高達之五十多萬元之多，這其中還不包括每日專人看護的費用15萬，一般家庭若不是經濟狀況小康以上或是有儲蓄習慣，我想一時之間是很難能負擔這筆龐大的開銷。我們除了以車禍理賠金來彌補這經濟缺口外，其實還能透過一些政府的補助與平日保險習慣來分擔突如其來的經濟壓力。

以下是我們家在這次的車禍事件中所能申請的補助及保險理賠項目：

這個專欄現給我最親愛的媽媽，以後，無論發生甚麼事，我願意用我的一生守護她。

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今年暑假，媽媽出了一場嚴重的車禍，剛被送進醫院時，瞳孔已經放大，昏迷指數也只剩下3，急救後仍處於重度昏迷狀態，一度我們以為是不是就要失去媽媽了。

在那段時間我們家陷入了愁雲慘霧之中，每個人整天魂不守舍，像是被挖空靈魂的軀體，無法思考也無法反應.....唯一擔心的是媽媽病情是否有惡化。

我曾經憤恨不平的問上天：為何要讓媽媽承受這麼大的苦難？看著病床上虛弱的母親，心中盡是滿滿的不捨與心疼，

3月中我將在公司實習期滿，一晃眼半年也就這麼過去了....

有一句成語最能形容這半年來的感受，那就是.......    

樂。不。思。蜀   (哈哈哈哈哈哈哈.....有沒有這麼誇張？還放大字體！)

這麼說是有點誇張，但的確，這半年的生活讓我一點也不想念在台北的日子

漸漸地發現....

原來我害怕寂寞。

最近，因為工作的關係，我舉家(我跟我的貓女兒)遷移到了苗栗重新展開新的生活

我很幸運，在人生的第二個工作中就找到自己喜歡的，但不敢保證會是做後一個 呵....

我喜歡目前的生活，優質的生活、又有可以一起工作一起玩樂的同事兼室友

來到這裡我想唯一的缺點就是要重新建立新的生活習慣吧！

畢竟我在台北一待就是7年，很多生活習慣與模式南轅北轍

大考已告一個段落  謝謝大家這些日子的支持與鼓勵^^

結果如何？

我只能說已經盡力了 大家就靜候佳音囉！

接下來的日子又是新的開始，做我喜歡的事  運動、打球、烹飪.....

衝動的北宜之旅真是一趟難得的體驗，

體驗了在大雨磅礡的山路中找尋不到出口，

一度以為是鬼擋強了，

沒想到純粹是因為自己太弱...

離上次發文的時間已經好久好久.......

為了避免帳號被砍  只好來貼一下文章更新一下版面

雖然知道這網站存在的朋友不多(我想就算知道的人也以為這部落格已經廢棄了吧！)

但是還是喜歡有一個能自言自語的小空間(笑...我最愛自言自語了=.=)

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